氷出しコーヒーレシピ

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  コーヒーをドリッパーにセット
  挽き方　　　中挽~中細挽
  珈琲豆　　　15g~20g（お好みで調整してください）
  ドリッパー　3~4杯用
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  お湯を少量注いで全体を蒸らします
  湯温　90℃
  ※熱湯は珈琲豆が煮えてしまいますのでお避け下さい
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  氷を乗せる
  氷　200g（ドリッパーに山盛り）
  フィルターをもう一枚用意
  コーヒー粉の上にフィルターをかぶせるように乗せ、その上に氷を乗せます
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  氷が全部とけたら完成です！
  溶けるまで5時間程度
  ミルクと割ってアイスカフェオレもお勧めです

冷やして美味しい深煎りブレンド