エスプレッソ抹茶ティーラテ

2022年7月31日 2022年7月31日

⁺C's coffee

⁺C's coffeeのエスプレッソ抹茶ティーラテレシピ

材料 2人分
珈琲豆　　キリマンジャロ細挽き10g
　水　　　100㏄
牛　乳　　200㎖
　氷　　　適量
砂　糖　　きび糖小さじ４
抹　茶　　2g（ティースプーン2杯）
お　湯　　100㎖

抹茶2gと砂糖大さじ１（今回はきび糖）をお湯100㎖で溶き、抹茶ティーを作ります。（お好みで砂糖の量は加減してください。）
今回使用のコーヒーはキリマンジャロです。
水100㎖とキリマンジャロ細挽き10gをマキネッタにセットしてエスプレッソを抽出。
　
❶で作った抹茶ティー半分をグラスに注ぎ氷をグラスにセットします。
牛乳100㎖を氷に当てながらゆっくり注ぎます。
❶で作ったエスプレッソ半分を氷に当てながらゆっくりと注ぎます。
グラデーションのエスプレッソ抹茶ティーラテの完成です。