⁺C's coffeeではコーヒー選びの参考にして頂く為、様々なシチュエーションに合わせたコーヒーを紹介しています。

目次
１．眠気覚ましにお勧めコーヒー
　1-1.苦いコーヒーで目を覚ます
　1-2.カフェイン効果で目を覚ます
２．和洋中の食事に合うコーヒー
　2-1．和食
　2-2．洋食
　2-3．中華
３．スイーツに合うコーヒー
　3-1．フルーツ系のスイーツ
　3-2．焼き菓子
　3-3．チョコレート、チーズ系のスイーツ
　3-4．和菓子
４．アウトドアでコーヒー

眠気覚ましにお勧めコーヒー

朝一のモーニングコーヒー、食後や昼下がりの眠い時、仕事中に突然睡魔が襲うときなどに眠気を覚ます目的で飲むコーヒー。
皆さんはどんなコーヒーをお選びでしょうか？
⁺C's coffeeでは2種類の眠気覚ましの珈琲をご紹介いたします。
一つはコーヒーの苦みで眠気を覚ます方法、もう一つはよりカフェインを多く含むコーヒー（浅煎り~中煎り）のカフェイン効果で眠気を覚ます方法です。

苦いコーヒーで目を覚ます

コーヒーの苦さで眠気を覚ますにはボディが強く、香りが際立ち、酸味少なめの苦さと甘味、コクのバランスが良い。そんなコーヒーがお勧めです。⁺C's coffeeではマンデリン、コロンビアスプレモをお勧めします。

  • マンデリンG1　深煎り
    深煎りにすることで香りが際立ち、酸味は少なく苦さとのバランスも良くスッキリとした味わいが特徴のコーヒーです。
  • コロンビア スプレモ　中深煎り
    深みのあるコクとフルーティーな香りは苦みとのバランス良く、甘味の余韻も楽しめる美味しいコーヒーです。

カフェイン効果で目を覚ます

浅い焙煎のコーヒーの方がよりカフェインの含有率が高いことが分かっております。カフェイン効果で目を覚ますには浅煎りから中煎りのコーヒーでさらに爽やかな酸味と程よい苦みが特徴のコーヒーがお勧め。⁺C's coffeeではケニアAA、モカイルガチャフィをお勧めします。

  • ケニアAA　浅煎り
    ナッツのような香ばしさにキレのある酸味、程よい苦みに爽やかな後味をお楽しみ頂けるコーヒーです。
  • モカ イルガチャフィG2　中煎り
    スパイシーでフルーティーな香り、程よい酸味と甘味の余韻をお楽しみ頂けるコーヒーです。

和洋中の食事に合うコーヒー

和食や洋食、中華など毎日食べるものは違うけど食後はいつも決まったコーヒーを飲まれてる方は多いと思います。食事に合わせてコーヒーも変える。そんなコーヒーの楽しみ方もいいのではないでしょうか？
⁺C's coffeeでは和洋中それぞれ食事に合うコーヒーを紹介しています。

和食

出汁の旨味、各種素材、調味料が繊細に絡みあう和食には、爽やかな酸味を持ち、苦みとコク、甘味のバランスが良い中煎りコーヒーがお勧めです。⁺C's coffeeではキリマンジャロ、ハイランドスゥィートをお勧めいたします。

  • キリマンジャロ（中煎り）
    缶コーヒーや有名コンビニチェーンで有名なキリマンジャロ。焙煎したての中煎りでナッツのような香ばしい香りと、程よい酸味と苦みのバランス良いコーヒーです。
  • ハイランドスゥィート（中煎り）
    柑橘系の爽やかな香りと特徴的な優しい甘味が広がり口当たりは驚くほどクリーンなコーヒーです。

洋食

チーズやバターたっぷりの料理や濃厚なデミグラスソース、トマトソースなどしっかりとした味の食時にはボディの強い苦めのコーヒーがお勧めです。⁺C's Coffee ではケニアAA、オリジナル深煎りブレンドをお勧めします。

  • ケニアＡＡ（深煎り）
    深煎りにすることで力強いボディと苦み、ナッツのような香りのコーヒーです。
  • 深煎りブレンド
    インドネシア、コロンビア、パナマのコーヒーをバランスよくブレンド。深煎りで焙煎することで酸味を抑え、苦みとコク、甘味のバランス良いアイスで飲んでも美味しいコーヒーです。

中華

スパイス強めで油こってりの中華料理には、口の中をさっぱりリフレッシュできる爽やかな酸味のコーヒーがお勧めです。⁺C's coffeeではモカイルガチャフィ、グアテマラオリエンテをお勧めいたします。

スイーツに合うコーヒー

お菓子やスイーツと一緒に飲むコーヒー。⁺C's coffeeではそれぞれのスイーツとの相性のよいコーヒーをご紹介いたします。

フルーツ系のスイーツ

フルーツを使ったお菓子やケーキにはフルーティで爽やかな酸味を持つコーヒーと相性がバッチリです。⁺C's coffeeではモカイルガチャフィ、グアテマラオリエンテをお勧めいたします。。

焼き菓子

クッキー、スコーン、パイなどの焼き菓子にはナッツ系の香りと程よい酸味、甘味とコクのバランスが良いコーヒーとの相性バッチリです。⁺C's coffeeではキリマンジャロ、パナマ クアトロカミノス農園をお勧めいたします。

チョコレート、チーズ系スイーツ

クリーミーで濃厚なチーズ系のスイーツや濃厚なチョコレート系のスイーツにはそれに負けないしっかりボディの苦さが特徴の深煎りのコーヒーとの相性がバッチリ。⁺C's coffeeではマンデリン、当店オリジナルの深煎りブレンドをお勧めいたします。

  • マンデリンＧ１（深煎り）
    深煎りにすることで香りが際立ち、酸味は少なく苦さとのバランスも良くスッキリとした味わいが特徴のコーヒーです。
  • 深煎りブレンド
    インドネシア、コロンビア、パナマのコーヒーをバランスよくブレンド。深煎りで焙煎することで酸味を抑え、苦みとコク、甘味のバランス良いアイスで飲んでも美味しいコーヒーです。

和菓子

あんこを使用した和菓子にはボディ強めでコク、甘味が特徴のコーヒーがお勧めです。⁺C's coffeeではコロンビアスプレモ、パナマクアトロカミノス農園がお勧めいたします。

アウトドアでコーヒー

キャンプ、釣り、登山など外でもコーヒーを飲みたい。
⁺C's coffeeではアウトドアでも簡単にコーヒーを入れることが出来るドリップパックをご注文後に焙煎すぐに発送致します。
お気に入りの場所で景色を楽しみながらご自分だけのコーヒータイムを焙煎したての新鮮ドリップパックコーヒーでお楽しみください。